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话说杨连弟这小子，是咱山东胶东半岛上一户人家的小子。这小子长得五大三粗，一脸横肉，一看就是个憨厚老实人。别看这小子长得憨厚，他心眼可多着呢。这小子从小聪明伶俐，脑袋瓜子灵光，所以村里的人都喜欢跟他玩。
这天，杨连弟正跟几个小伙伴在村头的大柳树下吹牛，忽然，一个消息传得满村都是——村子里要举办一场“猪头大赛”，奖品丰厚，第一名能得一头大肥猪。杨连弟一听，眼睛都亮了，心里那个激动啊，直呼：“咱也得去参加，这可是个赚大钱的好机会啊！”
于是，杨连弟开始琢磨怎么在比赛中脱颖而出。这小子平时就是个吃货，对猪头那可是情有独钟。他想着，既然是猪头大赛，那自己就发挥特长，做一道别人做不出来的猪头美食，肯定能夺冠。
杨连弟回到家，开始翻箱倒柜找食材。这小子找遍了家里的坛坛罐罐，终于找到了一罐陈年的老酒。他兴奋地拍拍手，自言自语道：“有了这老酒，这道猪头菜肯定能飘香十里，让人垂涎三尺！”
杨连弟开始施展厨艺。他炖、炒、烧、烤，手法娴熟，不一会儿，一道色香味俱佳的猪头菜就做好了。这小子尝了一口，满意地笑了：“这味道，绝了！”
比赛当天，杨连弟带着这道猪头菜来到了比赛现场。那场面可真叫一个热闹，各个参赛选手使出浑身解数，争夺那头大肥猪。杨连弟信心满满，觉得自己的猪头菜一定能征服评委们的味蕾。
比赛开始了，评委们一个个品尝了杨连弟的猪头菜，脸上都露出了满意的笑容。这时，一个评委忍不住赞叹道：“这猪头菜做得真地道，味道鲜美，令人回味无穷！”
杨连弟凭借这道猪头菜，一举夺得了比赛的第一名，成功赢取了那头大肥猪。这小子高兴得合不拢嘴，一边抱着肥猪，一边嘴里念叨：“哈哈，这次赚大了！”
从此，杨连弟在村子里大噪，成了村里的美食达人。每当有人问他：“连弟，你这猪头菜是怎么做的？”他总是得意地一笑，说：“这可是我家的秘方，传男不传女，传媳不传婿哦！”说完，杨连弟还得意洋洋地走开，留下众人一阵羡慕的目光。