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话说咱山东有个叫孙淑伟的，那可是个地地道道的山东汉子。这天，孙淑伟正在村头的大槐树下乘凉，一边摇着大蒲扇，一边和几个老兄弟们唠嗑。
“淑伟啊，听说你最近又赚了不少钱，是不是又去城里发财了？”老张头儿一拍大腿，羡慕地说道。
“张哥，你这话可就枉我了。我那点小钱，还不够你们几个老哥喝杯茶的呢。”孙淑伟挠挠头，嘿嘿一笑。
“得了吧你，别谦虚了。你那手艺，谁不知道啊？”老李头儿接着说，“听说你最近又给城里那家大饭店做了个招牌菜，那可是大噪啊！”
“唉，那都是运气好，运气好。”孙淑伟摆摆手，“其实，我这人没什么本事，就是喜欢钻研。这不，最近我又研究出个新菜式，想试试看。”
“什么新菜式？快说说，让我们也开开眼界。”老张头儿迫不及待地问道。
“这个嘛，得。”孙淑伟神秘兮兮地说，“我可以给你们一点，这菜可是用咱山东特产做的，保准让你们大呼过瘾！”
“别卖关子了，快说吧！”老李头儿急得直跺脚。
“哈哈，好吧，好吧。”孙淑伟笑着说道，“这菜叫‘家常豆腐炖鸡’，简单易做，味道鲜美，营养丰富。”
“家常豆腐炖鸡？”老张头儿和老李头儿一脸茫然。
“你们没吃过啊？”孙淑伟瞪大了眼睛，“这可是咱山东的传统美食，我小时候就爱吃。”
“我的哥，你这是逗我们呢吧？我们山东的传统美食多了去了，怎么没听过这菜？”老李头儿疑惑地问道。
“哈哈，别急，别急。”孙淑伟笑着说，“这菜是我自己改良的，加了点新花样。你们等着，我这就去准备材料，咱们现场做给你们尝尝。”
说罢，孙淑伟起身回家，不一会儿就抱了一堆材料回来。老张头儿和老李头儿瞪大了眼睛，看着孙淑伟忙碌的身影，心中满是期待。
不一会儿，孙淑伟就做好了这道“家常豆腐炖鸡”。那香气扑鼻，让人垂涎欲滴。老张头儿和老李头儿迫不及待地尝了一口，顿时赞不绝口。
“淑伟，你这手艺真是越来越厉！”老张头儿拍着孙淑伟的肩膀，感慨地说。
“哈哈，这都是你们给我捧场的份儿。”孙淑伟谦虚地说，“咱们山东人讲究的就是这个，有好吃的东西，就要和大家分享。”
从此，孙淑伟的“家常豆腐炖鸡”在村里传开了，成了人们的热门。而孙淑伟，也成了村里的小名人。他依然保持着低调，继续研究美食，为村民们带来更多的惊喜。