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那天，咱这小城里头可真是热闹得跟开锅似的。你说这天气，太阳高照，热得人直冒汗，可这热度，可不是那太阳能比的。咱这肉车摊子上，那叫一个火，那场面，简直了不得。
这肉车摊子，你可得好好说说。那老板，外号“肉车tu”，人送外号可不是白给的。他那肉车，那车头，画着个活灵活现的肉狮子，那狮子眼睛瞪得溜圆，仿佛随时都要从车头上跳下来似的。肉车tu，这名字，听着就有股子霸气，像是那狮子从嘴里吐出来的火焰，让人一看就热血沸腾。
肉车tu，那可是咱这城里的名人。他那手艺，那叫一个绝。切肉、烤肉，那刀工，那手法，简直了得。他那烤肉，外焦里嫩，香气扑鼻，让人看了都忍不住咽口水。这不，这天气热，大伙儿都出来透透气，图个凉快，顺便来这肉车摊子上解解馋。
我那会儿正跟几个哥们儿在街上溜达，一抬头，这不肉车tu的摊子前头人山人海吗？那排队的长龙，跟蜿蜒的巨蟒似的。我们几个一看这架势，也啥，一窝蜂地往肉车摊子那儿挤。
“哎哟，这大热天的，肉车tu你这摊子，真是让人等得花儿都谢了！”我一边擦汗，一边跟哥们儿抱怨。
“别急，别急，肉车tu的肉，可是出了名的香，再等会儿，保管让你吃得心花怒放！”哥们儿一边说，一边偷偷咽了咽口水。
终于，轮到我们了。我一看那肉车tu，那眼神，那动作，简直就像是个大厨在施展魔法。他一刀下去，那肉就像听话的小猫咪，乖乖地躺在了烤架上。
“来，小兄弟，选点啥？”肉车tu一边问，一边递过来一块肉。
“来点五花肉吧，再来点牛肉，嘿这天气，就得来点重口味的。”我一边说，一边挑了块五花肉。
“行，这五花肉，烤出来外焦里嫩，保管让你满意。”肉车tu一边答应，一边熟练地翻动着烤架上的肉。
等了一会儿，肉车tu把烤好的肉递给我，那肉香直往鼻子里钻，我忍不住咽了咽口水。
“哎，这肉车tu的手艺，真是没得说，这肉，这味道，这口感，简直就是人间美味啊！”我一边吃，一边赞叹。
“可不是嘛，咱这小城，也就肉车tu的肉，能让人吃得这么香。”哥们儿一边吃，一边附和。
“这肉，这味道，简直是太棒了！”我一边吃，一边感叹。
“你这小子的胃口，比我还大！”肉车tu一边笑，一边递过来一块烤得焦黄的牛肉。
“哈哈，那必须的，这肉香，这味道，谁吃谁知道！”我一边说，一边大口吃着牛肉。
这肉车tu，那可真是咱这小城的一绝。他那肉，那味道，那手法，让人一吃就忘不了。这大热天的，来上一串烤肉，再来上一杯冰镇啤酒，那滋味，那叫一个美啊！