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俺们这小县城里,要说最热闹的地儿,那可就得数某某肉车了。这地方,简直就像是个美食的江湖,每天来来往往的人,都像是赶庙会似的,热闹得。
话说这天,太阳还没露头,某某肉车的老板老李就早早地起了个大早,开始忙活开了。老李这手艺,那可是出了名的,是红烧肉、清炖肉,还是糖醋排骨,那味道,简直能让人闻着就流口水。
这不,刚一开门,就见一群人围了上来,有认识的,有不认识的,都冲着老李直呼“老李,来两斤红烧肉!”“老李,给我来一碗炖肉汤,加点香菜!”那声音,简直比闹市还热闹。
老李一边忙着切肉,一边嘴里还念叨着:“今儿个这生意,看来是要火啊!”说着,他拿起一块肉,往案板上“砰”地一拍,那肉就听话地裂开了缝,老李的刀子顺着缝儿一划,一块完美的红烧肉就出现在了眼前。
这时,一个穿着时髦的小姑娘跑了过来,一进门就喊:“老李,给我来一碗排骨汤,要最嫩的,记得给我加点葱花和香菜!”老李笑着应道:“好好好,这事儿包在我身上,保管让你吃得满意。”
正说着,一个五大三粗的大汉也走了过来,他一拍老李的肩膀,笑着说:“老李,今儿个我请你,来两斤清炖肉,再来一碗大骨汤,咱们边喝边聊。”老李一愣,笑着回道:“兄弟,你这可真是给我面子啊,那我可就却之不恭了。”
这俩人一坐下,就开始聊起了天。大汉说:“老李,你这肉真是没得说,我吃了肉,就数你这味道。”老李谦虚地说:“那都是托您的福,您喜欢就好。”
正聊着,一个穿着校服的小姑娘跑了过来,她气喘吁吁地说:“,我来了,给我来一碗炖肉汤,加多点香菜!”大汉一看,顿时笑了:“哎哟,这小丫头片子,跑得跟兔子似的,这肉汤可得加够香菜,让她解解暑。”
小姑娘接过汤,一边喝一边直夸:“,这肉汤真好吃,香菜放得正好,您真是神了!”大汉哈哈一笑:“这还不容易,我年轻时,可是跟着老李学过厨艺的。”
就在这时,一个穿着的大哥走了过来,他一进门就喊:“老李,给我来一碗红烧肉,我要吃那最香的那一块!”老李一看是他,立刻笑了起来:“大哥,您来了,这生意可真是越来越火了。”
大哥一边吃着肉,一边说:“老李,你这肉真是好吃,我带朋友来吃,他们都夸你手艺好。”老李笑着回道:“那是,我这手艺,那可是从小练到大的。”
就这样,某某肉车一天到晚都是热热闹闹的,是大人还是小孩,都喜欢吃这里的肉。而老李,也成了这个小县城里的一道亮丽风景线。人们都说,来到某某肉车,不仅能吃上好吃的肉,还能感受到那份浓浓的乡情。而这,就是某某肉车的魅力所在。