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这天气啊，就像是开了小灶的炉子，热得人直冒汗。俺这会儿正坐在老槐树下，手里拿着一壶刚泡好的茶，旁边放着一碟蜜桃棠梨煎雪，那叫一个美啊！这蜜桃棠梨煎雪，可是俺村里的大宝贝，每年夏天一到，那香味能飘出十里地，让人看了都忍不住咽口水。
话说这蜜桃棠梨煎雪，得先从那蜜桃说起。俺村里这蜜桃，那可是出了名的甜，皮薄肉厚，汁水充沛，一口咬下去，那酸酸甜甜的味道，直往心里钻。这棠梨呢，也是一绝，个头不大，但味道那叫一个脆，咬一口，满嘴都是果香。
这蜜桃棠梨煎雪，做法也不复杂，就是先摘新鲜的蜜桃和棠梨，把皮削干净，然后切成小块，放进大锅里，加上适量的水和冰糖，烧开后转小火慢慢炖。炖到桃子和梨都变得软软的，汤汁也变得粘稠，这时候，就可以关火了。
等桃子和梨稍微凉一凉，再放进冰箱里冷藏，等冰凉后再拿出来，那滋味，简直是美得。这时候，再拿出一块雪糕，切成小块，和桃梨一起拌在一起，那叫一个清凉解暑啊！
俺这会儿正享受着这美味，心里想着，这蜜桃棠梨煎雪，可是俺小时候的记忆。那时候，夏天一来临，俺就会跟着爹娘一起去果园里帮忙摘桃子。那时候的桃子，虽然没有现在的这么甜，但那味道，那叫一个纯朴，吃得俺心里美滋滋的。
那时候，爹娘还会把摘回来的桃子切成块，给我们做蜜桃棠梨煎雪。记得有一次，俺和小伙伴们在果园里玩得正开心，突然闻到了一股香味，循着香味找去，原来爹娘已经做好了蜜桃棠梨煎雪，正放在树荫下等着我们呢。
那时候的夏天，虽然没有空调，没有冰箱，但那蜜桃棠梨煎雪带给我们的快乐，却是现在这些高科技产品无法替代的。俺那时候就发誓，将来一定要让更多的人尝到这美味，让这记忆永远留在心里。
说起来，这蜜桃棠梨煎雪，还有一段小故事呢。原来，这做法是俺村里的老一辈传下来的，他们说是祖先留下来的秘方，只有用心去做，才能做出最正宗的味道。每年夏天，俺都会亲自下厨，做上一锅蜜桃棠梨煎雪，不仅给自己解暑，也给村里的邻居们送去一份清凉。
这不，这会儿的蜜桃棠梨煎雪已经做好了，俺拿起来，轻轻地咬上一口，那甜蜜的味道，仿佛带俺回到了儿时，那个无忧无虑的夏天。这生活，真是美得让人心里直哼哼呀！