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在一个小城，有这么一家开了几十年的老肉车店。这肉车，不仅车头破旧，车尾更是油迹斑斑，可就是这样一辆看起来的肉车，却成了附近居民的美食根据地。车主老张，那可是个地道的山东汉子，长得五大三粗，说起话来带着一股浓浓的乡音。
这天，老张像往常一样，早早地就把肉车推到了市场上。刚一开张，就吸引了一群老顾客。老张笑着对大家说：“今天来的这么早，赶紧来尝尝咱们的特色肉夹馍，保准你们吃得香喷喷的！”
老张的手艺，那可是远近闻名的。他做的肉夹馍，皮酥里嫩，香味扑鼻，那肉，都是他自己亲自挑选的，新鲜得很。这不，刚一出炉，就被顾客一空。
这时候，一个瘦高的年轻人走了过来，他一边摸着肚子，一边对老张说：“张哥，今天你这肉夹馍咋卖得这么快啊？我都快饿得了。”
老张笑眯眯地说：“这不都是冲着我的手艺来的嘛！我这肉夹馍，可是咱们这儿的特色，想吃还得赶早呢。”
年轻人点了点头，从口袋里掏出一张百元大钞，递给老张：“张哥，给我来三个，我一会儿还得赶去上班呢。”
老张接过钱，一边找零，一边打趣道：“你这小子，是不是昨晚熬夜打游戏了，怎么饿得这么快？”
年轻人嘿嘿一笑：“那这不都是为了游戏里的装备嘛！”
老张把三个热气腾腾的肉夹馍递给年轻人：“快拿着，吃完赶紧去上班，别让发现你饿着了。”
年轻人接过肉夹馍，一边啃，一边说：“张哥，你这肉夹馍真是一绝啊，我都想开个肉车了。”
老张哈哈大笑：“你呀，就别做梦了，你这瘦胳膊瘦腿的，能抗得动那肉车吗？”
年轻人吐了吐舌头：“嘿我就是随便说说。”
就这样，两人你一言我一语，一会儿的功夫，肉车上的肉夹馍就一空。老张又从店里拿出一些卤肉，分给在场的顾客。
这时候，一个中年妇女走了过来，她看了看老张，又看了看年轻人，笑着说：“这俩小子，一看就是没吃过好的，来来来，我带你们去尝尝咱们的特色烧鸡。”
老张和年轻人跟着中年妇女来到了一家烧鸡店，一尝之下，果然味道鲜美，令人回味无穷。
临走时，中年妇女笑着说：“你们俩要是想学做肉夹馍或者烧鸡，我教你们。”
年轻人瞪大了眼睛：“吗？太好了！”
老张拍了拍年轻人的肩膀：“好好干，将来说不定你能开个肉车，咱们就是同行了。”
年轻人激动地握住老张的手：“张哥，有你这句话，我信心倍增！”
从此，年轻人和老张成了好朋友，两人一起学习做肉夹馍和烧鸡，还一起探讨如何改进工艺，让他们的美食更具特色。
时光荏苒，岁月如梭。几十年过去了，老张的肉车依然屹立在那里，而年轻人也凭借着自己的努力，开了一于自己的肉车店。每当路过老张的肉车，他都会想起那个温暖的下午，想起那个教他做肉夹馍的山东汉子。
而老张，也总是会在心里默默地祝福年轻人，希望他的肉车生意兴隆，日子越过越红火。