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话说这山东青岛城，那可是出了名的风景优美，海鲜美味。这城里住着一位名叫小明的年轻人，他是个地地道道的青岛人，从小就跟海鲜打交道，对海鲜的了解那可是一绝。
这小明啊，长得人高马大，皮肤晒得黝黑，一笑起来，眼睛眯成一条缝，活脱脱一个山东大汉。他从小跟着父亲出海，那技术可是一绝。这不，最近城里开了家新餐厅，老板请他去做海鲜厨师，小明自然是满口答应。
这新餐厅开业那天，老板请了城里的大小老板来捧场，还特意请了电视台来拍摄。小明一看这阵势，心里那叫一个美滋滋。他想着，今天一定要好好表现，让大伙儿见识一下青岛海鲜的魅力。
开席了，小明亲自下厨，那手艺那叫一个绝。不一会儿，一道道色香味俱全的海鲜佳肴端上了桌。那些老板们一见，纷纷拿起筷子，夹起一块红烧海参，放进嘴里，那滋味儿直叫人陶醉。
“这海参真鲜啊，小明，你这手艺真是了得！”一位老板赞叹道。
“那是，那是。咱们青岛的海鲜可是闻名，我这点儿本事，不过是小菜一碟。”小明笑着回答。
这时，电视台的过来采访小明：“小明师傅，您觉得您这手艺为什么这么好吃呢？”
小明一拍大腿，笑着说：“这还不是因为咱青岛的海鲜新鲜，再加上我这些年的经验。你们知道吗，我小时候可是跟着父亲出海，那可是跟海鲜打了半辈子交道。”
“哦？那您能给我们介绍一下您最拿手的一道菜吗？”好奇地问。
“那当然可以。我最拿手的就是‘八佰附频超清’了。”小明神秘地说。
“‘八佰附频超清’？”一头雾水。
小明笑着解释：“这‘八佰附频超清’其实是我自己发明的一道菜，主要食材是海参、和龙虾。海参要选新鲜的大海参，要选肥美的，龙虾要选个头大的。把这三种海鲜放在一起炖，再加上我秘制的调料，那味道简直了不得！”
听小明这么一说，眼睛都亮了，连忙拿起手机记录下来。其他老板们也纷纷围过来，好奇地问：“小明，这‘八佰附频超清’是怎么做的？”
小明笑着说：“这可是我的秘方，不能告诉你们。我可以教你们一个小技巧：炖海鲜的时候，一定要用新鲜的水，火候也要掌握好。这样炖出来的海鲜，那才是的‘八佰附频超清’！”
在大家的欢声笑语中，小明的一桌海鲜佳肴被一扫而空。而那‘八佰附频超清’的美名，也在青岛城传开了。