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《绉纱馄饨2.0》作者马蹄糕

时间:2025-06-16

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哥们儿,今儿个咱就聊聊那《绉纱馄饨2.0》的作者,马蹄糕。这名字听着就有点儿别致,像是哪儿来的糕点师傅给馄饨起了个洋名儿。不过说实在的,这马蹄糕还真有两下子,他那小说里的馄饨,那叫一个香,一个辣,一个鲜,让人看了都直流口水。

话说那马蹄糕,山东人,长得五大三粗的,一笑起来,俩眼睛眯成一条缝,就跟俩核桃似的。他这人呀,最爱做的就是那馄饨,一说起馄饨,他那嘴就停不下来,就跟唱戏似的,一套一套的。

“哥们儿,你不知道,我这馄饨那可是秘制,用了十八道工序,每一道工序都讲究个精细。比如说那皮,那可是要揉得软软的,不软不硬,正好能包住肉馅,吃起来才有嚼劲。”

马蹄糕一边说着,一边从他那破旧的木箱子里掏出一把馄饨皮,那皮子薄得能透光,一看就是用心之作。他拿起一张皮,轻轻地放在手上,然后往里放了一勺精心调制的肉馅,手法熟练得就像是在做魔术。

“这肉馅,那可是精选的五花肉,肥瘦相间,炖得酥烂,再配上我自制的调料,那味道,简直了不得。你吃一口,保管你连碗都要舔干净。”

马蹄糕说着,就示范了起来,他拿起筷子,夹起一个馄饨,放进嘴里,吧唧吧唧地嚼了起来。那表情,那享受劲儿,仿佛他就是这馄饨的化身。

“哎哟,哥们儿,你看看我这手法,怎么样,是不是比那什么‘舌尖上的’里的师傅们还?”马蹄糕一边嚼着,一边得意洋洋地说。

我看着他那滑稽的样子,忍不住笑了出来。这马蹄糕,真是个人才,他把馄饨做得像是一门艺术,说得像是一首诗。

“马蹄糕,你这馄饨,真是好吃得没话说。你这人,怎么就这么爱吹牛呢?”我忍不住逗他。

“吹牛?那叫自信!我这馄饨,那可是有道理的。你瞧瞧,这馄饨汤,那可是用鸡炖的,再加上几片生姜,那味道,那叫一个鲜美。喝上一口,保管你全身暖洋洋的。”

马蹄糕说着,又给我盛了一碗馄饨汤,那汤色金黄,香气扑鼻,一看就知是用心熬制。我端起碗,轻轻地吹了吹,然后大口地喝了下去,那滋味,那叫一个舒服。

“马蹄糕,你这馄饨,真是绝了。你这人,也真是绝了。”我一边喝着,一边赞叹道。

“那我这人,就爱做点绝活儿。你瞧瞧,我这馄饨,那叫一个‘绉纱馄饨2.0’,比那什么‘绉纱馄饨’还要好吃。不信,你多吃几个,保管你爱上我。”

马蹄糕说着,又给我夹了几个馄饨,我吃了一个又一个,那滋味,那叫一个过瘾。这马蹄糕,真是个人才,他不仅会做馄饨,还会做人,让人一见到他就觉得开心。

“马蹄糕,你这馄饨,我下次还来吃。”我吃完最后一口,意犹未尽地说。

“哈哈,那下次我给你做更好的。对了,哥们儿,你知道我这馄饨为什么叫‘绉纱馄饨2.0’吗?”马蹄糕神秘兮兮地说。

“为什么?”我好奇地问。

“因为这馄饨,那叫一个精致,就像绉纱一样,又细又软。而且,这馄饨,那可是我研究了两年才研究出来的,所以叫‘2.0’版。怎么样,是不是很有创意?”马蹄糕得意洋洋地说。

我看着他,忍不住笑了出来。这马蹄糕,真是个人才,他把馄饨做得有模有样,还给自己起了个这么酷的名字。这馄饨,这名字,这人才,真是让人难以忘怀。

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